小餐飲、食品攤販備案服務指南

1.適用范圍：自然人,法人

2.審批依據(jù)：

一、《中華人民共和國食品安全法》（主席令2009年第9號，2015年4月24日予以修改）第三十六條 食品生產加工小作坊和食品攤販等從事食品生產經(jīng)營活動，應當符合本法規(guī)定的與其生產經(jīng)營規(guī)模、條件相適應的食品安全要求，保證所生產經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害，食品藥品監(jiān)督管理部門應當對其加強監(jiān)督管理。 縣級以上地方人民政府應當對食品生產加工小作坊、食品攤販等進行綜合治理，加強服務和統(tǒng)一規(guī)劃，改善其生產經(jīng)營環(huán)境，鼓勵和支持其改進生產經(jīng)營條件，進入集中交易市場、店鋪等固定場所經(jīng)營，或者在指定的臨時經(jīng)營區(qū)域、時段經(jīng)營。食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定。

二、《安徽省食品安全條例》（安徽省人民代表大會常務委員會公告2017年第56號）第三十四條：實行食品小作坊登記制度和小餐飲、食品攤販備案制度。登記和備案不得收取費用。

三、《安徽省食品安全條例》（安徽省人民代表大會常務委員會公告2017年第56號）第四十三條第一款：小餐飲、食品攤販經(jīng)營者應當向所在地縣級人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門的派出機構備案，提供經(jīng)營者的身份證、聯(lián)系方式和經(jīng)營場所的地址、經(jīng)營食品的品種等信息。

3.受理機構：杜集區(qū)屬地市場監(jiān)督管理所

4.申請條件：

《安徽省食品安全條例》（安徽省人民代表大會常務委員會公告2017年第56號）第四十二條：從事小餐飲、食品攤販經(jīng)營應當符合下列條件：（一）經(jīng)營場所與有毒、有害場所和其他污染源保持安全距離；（二）具有相應的防塵、防蠅、防鼠、防蟲等衛(wèi)生防護設施和廢棄物收集設施；（三）用水符合國家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標準；（四）從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員取得食品從業(yè)人員健康證明，進行食品生產經(jīng)營活動時采取必要的衛(wèi)生安全防護措施；（五）使用的食品容器、工具無毒、無害，符合衛(wèi)生和使用要求；（六）使用的洗滌劑、消毒劑等清洗消毒產品對人體安全、無害。

5.申請材料目錄：

一、安徽省小餐飲備案申請表

二、經(jīng)營者身份證明

三、從業(yè)人員健康體檢合格證明

四、食品安全管理員培訓考核證明

五、房產證或房屋租賃協(xié)議

六、營業(yè)執(zhí)照

七、餐飲服務經(jīng)營場所設施設備清單、布局簡圖

6.辦理基本流程：

申請：申請人通過政務服務網(wǎng)或到政務服務窗口提出申請；

受理：根據(jù)申請人提供材料完成材料受理工作；

審查：對登記申報材料審核、提出預審意見。

辦結：根據(jù)決定，對申請人申請事項予以辦結，出具批復。

7.辦結時限：1個工作日

8.收費依據(jù)及標準：免費

9.結果送達：窗口領取,結果快遞

10.監(jiān)督投訴渠道等：0561-12315