礦山集街道開展“中秋、國慶”兩節(jié)期間食品安全“佳節(jié)守護”行動
9月10日,礦山集街道開展“中秋、國慶”兩節(jié)期間食品安全“佳節(jié)守護”行動,街道黨工委委員、政法委員周燦璨帶隊,政協(xié)委員、人大代表、食安辦及市場監(jiān)督管理所參加。
此次行動主要對轄區(qū)內菜場、超市、食堂、酒店等場所進行檢查。根據(jù)“兩節(jié)”消費特點重點檢查以人民群眾生活密切相關且消費量大的月餅、生鮮肉、水產品等,嚴防“三無”食品流入市場。對食堂、酒店主要檢查從業(yè)人員健康管理、場所環(huán)境衛(wèi)生、食品貯存及進貨查驗、餐飲具清洗消毒、食品加工操作過程、食品留樣、“日管控、周排查、月調度”工作機制落實等情況。
在兩節(jié)期間街道將加大食品安全執(zhí)法檢查力度,及時消除食品安全風險隱患,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。