【熱點(diǎn)問(wèn)題落實(shí)情況】淮北市杜集區(qū)召開(kāi)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理工作培訓(xùn)會(huì)

為進(jìn)一步規(guī)范和指導(dǎo)我區(qū)農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作，預(yù)防食源性疾病的發(fā)生，保障人民群眾身體健康和生命安全，5月28日下午，杜集區(qū)召開(kāi)全區(qū)農(nóng)村集體聚餐食品安全管理工作培訓(xùn)會(huì)。

會(huì)議要求，各級(jí)各部門(mén)要切實(shí)履行食品安全監(jiān)管責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行備案登記制度，加強(qiáng)農(nóng)村集中用餐活動(dòng)監(jiān)管和指導(dǎo)。各承辦單位要自覺(jué)履行食品安全主體責(zé)任，不斷提高食品安全意識(shí)，主動(dòng)自查和消除食品安全隱患，共同營(yíng)造健康的農(nóng)村集體聚餐食品安全環(huán)境。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要增強(qiáng)保障農(nóng)村集體聚餐食品安全的責(zé)任感，要充分認(rèn)識(shí)農(nóng)村集體聚餐管理工作的重要性、艱巨性和長(zhǎng)期性，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，明確工作目標(biāo)，強(qiáng)力推進(jìn)落實(shí)，強(qiáng)化應(yīng)急管理，規(guī)范應(yīng)急處置，提高食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。

（農(nóng)村集體聚餐食品安全管理培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片）

此會(huì)議還邀請(qǐng)了市局領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)專家從法律法規(guī)、實(shí)際案例、應(yīng)急處置等方面進(jìn)行授課培訓(xùn)。

（農(nóng)村集體聚餐食品安全管理培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片）

區(qū)政府分管副區(qū)長(zhǎng)、市局餐飲科負(fù)責(zé)人、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志及分管負(fù)責(zé)同志、各鎮(zhèn)（街道）食品安全分管領(lǐng)導(dǎo)及食安“四員”代表、市場(chǎng)監(jiān)管分局（所）負(fù)責(zé)人、全區(qū)農(nóng)村集體聚餐（自辦宴席）承辦者主要負(fù)責(zé)人等60余人參加此次培訓(xùn)會(huì)。