【熱點(diǎn)問題落實(shí)情況】杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境衛(wèi)生整治專項(xiàng)行動(dòng)

為進(jìn)一步優(yōu)化市場(chǎng)環(huán)境，提升轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境衛(wèi)生管理水平，近期，杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境衛(wèi)生整治專項(xiàng)行動(dòng)，覆蓋生產(chǎn)、餐飲、流通全鏈條，旨在實(shí)現(xiàn)并長(zhǎng)期保持場(chǎng)所凈、設(shè)備凈、原料凈、人員凈、廢棄物處理規(guī)范。

執(zhí)法人員加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位檢查力度，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所、餐飲店廚房及就餐區(qū)、商超食品儲(chǔ)存區(qū)域等場(chǎng)所，嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生、操作規(guī)范、未按規(guī)定儲(chǔ)存等問題，對(duì)存在環(huán)境衛(wèi)生“臟、亂、差”等突出問題的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，依法予以查處。此次行動(dòng)下達(dá)當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書10份，對(duì)10家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位作出警告的行政處罰。

下一步，杜集區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境衛(wèi)生整，細(xì)化工作措施，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各食品監(jiān)管條線推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生整治有序開展，嚴(yán)守食品安全底線，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。